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Das grosse hoelzerne backbrett. Den strudel mithilfe des geschirrtuches auf das vorbereitete blech mit backpapier setzen. 2 die kugel auf die arbeitsflaeche geben und 10 min kraeftig kneten.

Den teig mithilfe des tuches beginnend von dem unteren drittel mit der apfelfuellung aufrollen. Heute ist sie aus gesundheitlichen gruenden leider nicht mehr in der lage zu backen und dank deinem rezept kann ich das jetzt uebernehmen. Jetzt ausprobieren mit chefkochde.

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Damit die zubereitung verstaendlicher wird habe ich beim letzten backen mit oma fotos als schritt fuer schrittanleitung fuer apfelstrudel gemacht. Finde zahlreiche back rezepte aus unserer sendung mit video anleitung zum selbstbacken.