Brokkoli Suppe Rezept, Brokkoli Creme Suppe Light Von Elanda Chefkoch

20 minuten bei niedriger hitze koecheln lassen.

Btm rezept gemaess schriftlicher anweisung. Dank der vielen rezept varianten freuen sich alte und junge gourmets ueber eine grosse bandbreite an leckeren suppen mit frischem brokkoli. 10 minuten bei kleiner hitze koecheln lassen. Das kochwasser abschuetten und 14.

Frisch gemahlene muskatnuss kartoffeln mittelgross creme fraiche brokkoli salz bio gemuesebruehe sahne. Brokkolisuppe kann je nach zusammensetzung der zutaten sowohl als hauptgericht als auch als suppe zum menue serviert werden. Bruehe zugiessen und ca.

Unsere beliebtesten broccolisuppe rezepte und mehr als 55000 weitere profi rezepte auf leckerde wir bringen abwechslung in deinen kuechen alltag. Essloeffelbutterin einer pfanne warm werden lassen 1schalottegrob gehackt andaempfen 300gbroccoliin roeschen stiel geschaelt in ca1cm dicken scheiben offen ca. Nach und nach im wechsel bruehe und milch unter staendigem ruehren hinzugeben.

Brokkoli zufuegen und etwa 5 minuten mitduensten. Bewertungen kartoffeln putzen schaelen waschen und wuerfeln. Bewertungen zunaechst den brokkoli bissfest garen.

8 minuten gefrorene erbsen nach ca. Brokkoli putzen und in roeschen teilen. Mit salz und pfeffer wuerzen.

Mit salz und pfeffer abschmecken. Fuer die brokkolisuppe zuerst brokkoli knoblauch und zwiebeln fein hacken und in oelivenoel einige minuten in einem topf gut anbraten. Die suppe puerieren und durch ein sieb passieren.

Dann die butter in einem topf schmelzen und das mehl dazugeben. In 1 el heisser butter ca. Koecheln puerieren zurueck in die pfanne giessen 2 essloeffelcreme fraiche.

Zwiebel und knoblauch darin bei mittlerer hitze glasig duensten. Uebrige kartoffel in duenne scheiben schneiden. Mit gemuesesuppe aufgiessen und ca.

Kartoffeln in einen topf mit wasser geben und 10 minuten garen nun die brokkoliroeschen hinzugeben und weitere 10 minuten garen. Petersilie waschen trocken schuetteln und hacken. Hitze reduzieren offen ca15 min.

Suppe sehr fein puerieren. Abschliessend mit einem stabmixer kurz durchmixen und nach belieben mit salz und pfeffer abschmecken. Mit kreuzkuemmel muskat salz und pfeffer abschmecken und auf suppenteller verteilen.