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Rezept mit chorizo. Ein bis zwei kellen teig pro pfannkuchen sollten ausreichen. Diese beiden rezepte fuer pfannkuchen ohne ei sind tolle grundrezepte die gut variiert werden koennen. Pfannkuchen bei mittlerer hitze ausbacken bis die unterseite goldbraun ist.
Mit fruechten wie himbeeren apfelmus oder ahornsirup schmecken sie sehr lecker. 2 minuten wenden und von der anderen seite 1 minute goldbraun ausbacken. Pfannkuchen ohne eier gelingen mit diesem rewe rezept im handumdrehen und stehen dem original in nichts nach.
Fuer die palatschinken ohne ei vermischen sie mehl milch mineralwasser und salz mit dem schneebesen in einer schuessel. Nach dem braten sind die pfannkuchen ohne ei fertig und koennen warm oder kalt gegessen werden. Alle zutaten miteinander vermischen mit dem schneebesen oder mixer und in heissem oel ca.
Butterschmalz in einer beschichteten pfanne erhitzen und eine kelle teig dazugeben. So kann zum beispiel die zuckermenge je nach geschmack reduziert oder erhoeht werden. Dieses pfannkuchen ohne ei rezept reicht fuer ungefaehr 8 10 duenne pfannkuchen in einer grossen pfanne.
Beispiel mit spinat wer es lieber herzhaft mag oder erst einen deftigen und spaeter einen suessen pfannkuchen essen moechte bekommt hier ein rezept ohne zucker dafuer mit einer leckeren spinatfuellung. Putze frischen spinat und schneide die blaetter in streifen. Oder laenger pro seite backen.
Den teig verrinnen lassen und beidseitig goldbraun backen. In einer pfanne etwas oel heiss werden lassen einen schoepfer teig in die pfanne geben.
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