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Muss gestehen ich bin enttaeuscht.
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Einfaches und schnelles rezept aus mallorca. Knoblauchzehen oel salz zitronensaft h milch pfeffer. 426 von 108 bewertungen drucken.
Rezept aioli ohne ei optional vegan zutaten ergibt ca. Wir haben uns darauf geeinigt. Zaubert mit diesem rezept also ganz leicht eine leckere vegane aioli zum beispiel fuer die naechste grillparty.
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Mallorquinische aioli rezept die knoblauchmayonnaise aioli ohne ei wird aus oel milch knoblauch salz pfeffer und einem spritzer zitronensaft hergestellt. Finde was du suchst wohlschmeckend einfach. Farbe und konsistenz waren super aber geschmacklich leider richtig fade.
Obwohl ich sogar 2 knobizehen verwendet und nach dem ersten abschmecken mit pfeffer salz und senf nachgewuerzt habe hatte die aioli mehr aehnlichkeit mit einer einfachen mayonnaise. Eure freunde und kollegen werden es nicht glauben dass diese aioli wirklich vegan ist und trotzdem so vollmundig schmeckt. Erst war ich skeptisch aber das rezept funktioniert super und ich mag es fast ein wenig lieber als die version mit ei.
Im winter nach art von goesta die ei aioli. Ausprobieren lohnt sich also. Original mallorquinische aioli knoblauchmayonnaise ohne ei dafuer mit milch ist der klassiker der balearischen inselkueche.
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