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Fuer original bosnische cevapcici verwendet man in der regel auch kein schweinefleisch sondern ausschliesslich kalbsfleisch und lammfleisch zu gleichen teilen. Es wird viel darueber philosophiert wie gute cevapcici zubereitet werden. Zwiebeln kommen keine darunter da sie laut meiner kollegin immer extra gereicht werden.

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