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Die besten matjes mit brot rezepte 21 matjes mit brot rezepte und viele weitere beliebte kochrezepte finden sie bei kochbarde. Matjes filet abspuelen und auf kuechen papier abtropfen. Anschliessend abwechselnd die apfel und zwiebelscheiben auf das brot schichten.
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Blutampfer ueber dem brot verteilen und mit jeweils zwei matjes doppelfilets toppen.

Rezept mit fenchel. Butter in einer pfanne aufschaeumen lassen und die brotscheiben darin von beiden seiten anbraten. Matjes mit zwiebelringen auf schwarzbrot den salat auf das schwarzbrot legen die matjes filleets obendrauf und mit zwiebelringen belegen danach mit dill garnieren fertig. Die tomaten blanchieren in eiswasser abschrecken und die haut abziehen.

Zwiebel in ringe schneiden. Schwarz brot in scheiben schneiden und mit butter bestreichen. Die brotform in den ofen schieben und das brot 3 stunden backen.

Die matjesfilets in kleine wuerfel schneiden und in eine schuessel geben. Matjes mit zwiebelringen auf schwarzbrot 9 rezept von orgelklaus. 10 min 1 rezept von.

Den backofen inzwischen auf 1500c ober unterhitze aufheizen. Sollte das matjes filet dann noch zu salzig schmecken kann man es kurz in milch einlegen. Die brotscheiben neben dem gestuerzten matjestartar mit butter anrichten und servieren.

Aus dem schwarzbrot runde kreise ausstechen mit einem umgedrehten glas oder einem ausstecher. Unser beliebtes rezept fuer matjesfilet auf schwarzbrot und mehr als 65000 weitere kostenlose rezepte auf leckerde. Brot aus der pfanne nehmen und mit der frischkaesecreme bestreichen.

Matjes filet auf schwarz brot schmeckt mit frischem milden hollaendischen matjes filet besonders aromatisch. Matjes mit schlag. Fuer den sauerrahm 100 g sauerrahm schnittlauch dill salz zucker.